今日は、私が毎朝飲んでいるコールドプレスジュースのレシピを紹介します。
これを飲むだけで1日のクオリティが全く違います。
1日中いい気分でいれるし、疲れにくくなるので色んなことに活動的になれますよ^^。
りんごとレモンを使っているので味は美味しいと思いますが、もしニンニクが苦手な方は量を減らしていただければと思います。
コールドプレスジュースは「野菜の栄養そのまま」でジュース状にするので、大量の野菜の栄養を摂取できます。
野菜を摂取するのに最も優れた方法ですので、疲れや肌(エイジングケア)が気になる方はぜひ試してみてください!
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使用食材
今回使用している食材はこちらです。
使用食材
- 人参・・3本
- りんご・・1個
- セロリ・・1本
- ニンニク・・1片
- 生姜・・少々(親指くらいの大きさ)
- レモン・・1個
元気がでるコールドプレスジュースのレシピ手順
料理手順
- 食材をスロージューサーに入る大きさに切る。
- 食材をスロージューサーにかける。
- 容器に移して完成!
手順1:食材をスロージューサーに入る大きさに切る
今回使用するのは「人参3本・りんご1個・セロリ1本・ニンニク1片・生姜少々(親指くらいの大きさ)・レモン1個」です。
![今回使用する食材](https://recipe.yasaioisii.net/wp-content/uploads/2019/10/68cd16e0287dd496d7a5a26b0c299c40.png)
人参は6等分・セロリは半分に切る・生姜は軽く皮を剥きます。
![人参を6等分に切る](https://recipe.yasaioisii.net/wp-content/uploads/2019/10/8404bec9c9a7664a1218e48b91f1a08e.png)
![セロリを半分にき切る](https://recipe.yasaioisii.net/wp-content/uploads/2019/10/099ba5354ccc1716c5dda12849f803e2.png)
![生姜の皮を軽く剥く](https://recipe.yasaioisii.net/wp-content/uploads/2019/10/8287c3052af655bb1c9a0c058049764c.png)
ニンニクは半分・レモンは皮を剥いて半分・りんごは6等分に切ります。
![ニンニクは半分に切る](https://recipe.yasaioisii.net/wp-content/uploads/2019/10/5a4776e13a4f5ff4a2e2bcd06a4565b7.png)
![レモンは皮を剥いて半分にする](https://recipe.yasaioisii.net/wp-content/uploads/2019/10/c855501b61582fe034d01c47f3a6cbfb.png)
![りんごは皮を剥いて6等分する](https://recipe.yasaioisii.net/wp-content/uploads/2019/10/1680d373e177758ea4a19dd85b2f1a75.png)
手順2:食材をスロージューサーにかける
食材をジューサーにかけます。
ちなみに、今回使用しているスロージューサーは「ヒューロムスロジューサーアドバンスド100」という機種です。
![ヒューロムスロージューサーアドバンスド100](https://recipe.yasaioisii.net/wp-content/uploads/2019/10/IMG_0576.jpg)
詳しくレビューしているので、こちらを参考にしてください。
投入口にどんどん食材を投入していきます。
![スロージューサーに食材を投入する](https://recipe.yasaioisii.net/wp-content/uploads/2019/10/ace2e23f9224b7f8bbd68d8b7eef8ebe.png)
![食材をスロージューサーにかけていく](https://recipe.yasaioisii.net/wp-content/uploads/2019/10/imb_zeuozf.gif)
全ての食材をジューサーにかけ終わったら、出来上がったコールドプレスジュースを出します。
![出来上がったコールドプレスジュースを出す](https://recipe.yasaioisii.net/wp-content/uploads/2019/10/346e0866b8c469440b9aecfe9eae0854.png)
![ジュースを出す](https://recipe.yasaioisii.net/wp-content/uploads/2019/10/imb_hwfb2f.gif)
あとは、容器に移して完成です^^。
![コールドプレスジュースを容器に移して完成](https://recipe.yasaioisii.net/wp-content/uploads/2019/10/8bd9d995e38f21b7a8447bbb3e456674.png)
![元気が出るコールドプレスジュースの完成](https://recipe.yasaioisii.net/wp-content/uploads/2019/10/IMG_0567.jpg)
食材を切ってからジュースを排出するまで、約10分くらいだと思います。
スロージューサー(コールドプレスジュース)の良いところは、大量の野菜をジュース状にするので「野菜を大量に摂取できる」ことです。
現状、野菜を摂取するのにスロージューサー(コールドプレスジュース)より優れているものはないと思います。
体は疲れにくくなり、肌艶も良くなるので、ぜひ一度試してみてください^^。